美容养颜的剪刀糍

作者： 清心Lmf

糯米又名江米，是滋补佳品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、美容养颜、滋阴补肾等功效。糯米跟花生米一起做来吃，味道好极哈！

用料

• 糯米粉 300克
• 花生仁 100克
• 白芝麻 50克
• 炼奶 20克
• 白沙糖 50克
• 食用油 2勺

美容养颜的剪刀糍的做法步骤

步骤 1

食材集体照。

步骤 2

把花生仁放入锅中炒，炒至外皮略黑后盛出，搓去花生衣。

步骤 3

将花生仁放入搅拌机中搅拌，与20克白沙糖混匀。

步骤 4

糯米粉中加进炼奶、30克白沙糖拌匀，缓缓倒入150毫升清水，用筷子搅匀成较稠的糯米浆。取一圆形或长方形模具，内壁复上保鲜膜，抹一层食用油，倒入糯米浆，轻轻摇晃均匀，放入蒸锅，加盖，大火蒸至约25分钟成糯米糍，取出稍微晾凉。在锅中倒入2勺食用油，中火烧至四成热时放入用剪刀剪成小块的糯米糍，小火煎制。一边煎，一边用筷子轻轻翻动，煎至两面呈金黄色时捞出。

步骤 5

放上花生碎、白芝麻。一盘美容养颜的剪刀糍就可以开吃了哈！

美容养颜的剪刀糍的小贴士

在煎制过程中注意小、中火，不要煎黑了哈！

菜谱创建时间：2019-09-29 16:18:44