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婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹的做法

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

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作者: 00妈
00妈
秋高蟹儿肥,正是食蟹好时节。。。 这次介绍的是婆婆的另一拿手菜—高压锅盐焗大闸蟹。这方法果真妙绝,保留蟹肉鲜味的同时又增加了一层恰到好处的焦香味,一个一个吃得停不下来!❤️

用料

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法很简单:螃蟹撒适量油、盐(不放生抽老抽的话,盐量比平时稍多点),丢点姜片、蒜粒进去,放高压锅盖紧,颠颠锅使入味,开火至响气改小火过一会关火即可。❤️ 要随时留意不要焦底,实在不放心可以在锅内放少少水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥香无比的的蟹膏哇!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥香无比的的蟹膏哇!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢口味再重点的,可以放点生抽老抽一起焗,卖相和口感更上一层楼!❤️

菜谱创建时间:2019-09-29 10:33:38
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