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土豆胡萝卜焖饭的做法

土豆胡萝卜焖饭

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作者: 伊莎貝拉
伊莎貝拉
又一个人吃晚饭,所以崇尚简单为主。把冰箱里的蔬菜都拿出来了,做个焖饭,其实也可以起名叫苦逼焖饭。。。

用料

土豆胡萝卜焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粳米淘洗干净,土豆胡萝卜洋葱全部切2cm左右的丁,香葱切葱花。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘好的米放入电饭煲内(水放得比平时烧饭稍多一点),选择超快速煮饭。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅里下油烧热,然后放入土豆丁和胡萝卜丁用中火煎个四分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下入洋葱丁,葱白,放入料酒,耗油和盐,生抽,大火翻炒两三分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的蔬菜丁放入电饭煲里,然后用勺子拌匀。

步骤 6

再按一次煮饭键,焖煮个十分钟就可以撒葱花起锅了。

土豆胡萝卜焖饭的小贴士

我的量是一人份的,如果多人吃,食材和调料就都适量增加。 爱吃肉的可以再配料里加腊肠之类的。总之这种电饭煲饭方便得很,想做成啥样就啥样,爱吃什么就加什么。 口味清淡或者咸重的酌情增减调料,反正随自己喜好。

菜谱创建时间:2012-04-19 20:21:49
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