猪里脊切小块下锅煮
放一片柠檬去腥,家里没有了,一枚大枣代替
肉煮好,凉凉,手撕成小碎块,越小越好
倒在锅里翻炒,烘干水分
翻炒至金黄色即可
放在料理棒中打碎
成品出锅喽!
翻炒时一定要小火,别炒糊了。