清蒸带鱼

作者： 猫咪凤凰

一般来说，清蒸菜品都是原汁原味的，食材也是新鲜的，应该没有大程度的破坏它的什么什么哈哈😜

用料

• 带鱼 1条
• 老姜 3片
• 蒸鱼豉油 1勺
• 料酒 2勺
• 香葱 3根

清蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼1条，清洗干净，2吃。

步骤 2

先是清蒸。

步骤 3

再是红烧，先盖上保鲜膜，放冰箱冷藏哈。

步骤 4

放在锅子里隔水蒸，先把冷水烧开，同时在带鱼盆里放入料酒，老姜。等水烧开之后把带鱼盆放进去。蒸个8分钟左右，然后把带鱼盆取出来把里面的水倒掉，加入蒸鱼豉油，香葱，再蒸个一分钟左右，关火，就OK👌啦😍

清蒸带鱼的小贴士

中间取出来倒水的时候当心烫，要用夹子或者防烫手套的。

菜谱创建时间：2019-09-26 19:43:27