准备切好的葱叶(切好沥干水分),虾米少许,碗里放入三勺生抽,两勺老抽,一勺糖一勺蚝油备用
热锅烧油,中火放入虾米葱段炸香
闻到香味关火,等油凉些倒入调料搅拌均匀,开小火熬一会咕噜咕噜就可以啦,盛出备用
准备手擀面一份,一个人吃150g就够了
水煮开下面条煮好沥干水分(可以再过一下冷开水,口感更好)
倒入一些熬好的葱油搅拌均匀就可以开吃啦,超好吃嘚!