将油麦菜用水洗干净,沥干水分。用刀将油麦菜切成大小一致的长段,放入盘中。
将四季宝®柔滑花生酱和芝麻酱加入少许冷开水稀释,再调入麻油混合调成酱汁,浇在油麦菜上即可。
调制酱汁时要慢慢调制。也可用四季宝®颗粒花生酱制作此调味料。