龙骨南北杏薏米汤

作者： 木木私餐

木木最近有点干咳，家里有南北杏给炖上，新西兰的冬春交界比较湿气重,特意加上薏米，清淡不油腻，清甜可口，赞👍

用料

• 姜 4片
• 盐 12克（四盅平均分）
• 薏米 20克
• 胡萝卜 1根
• 龙骨 2块（约200克）
• 南杏 15克
• 北杏 15克
• 蜜枣 2个
• 枸杞 20粒

龙骨南北杏薏米汤的做法步骤

步骤 1

龙骨洗干净，切块后，焯水，骨头冰冻过的建议冷水烧开，过冷河

步骤 2

准备所有的汤料，洗干净，这些汤料我是炖了四盅，每盅的量平均分一下即可

步骤 3

姜切片或直接拍碎，胡萝卜切滚刀块

步骤 4

所以的食材加入水开炖，电炖盅选精炖3小时，三小时后就出锅加盐，礼成

菜谱创建时间：2019-09-25 15:22:35