简洁快手剩饭版香菇鸡肉粥

作者： 薇薇在加拿大

熟悉我的朋友都知道我长居加拿大，这边食材和国内比起来少很多，无奈我又有一个中国胃，所以都是自己DIY！跟我做，就是简单，一个字，快！因为，懒！还因为，馋！哈哈～

用料

• 大米 剩饭若干
• 香菇 一丢丢
• 鸡胸肉 一丢丢
• 盐 一丢丢
• 鸡精 一丢丢
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 葱 半根
• 香油 一丢丢
• 生菜 几片

简洁快手剩饭版香菇鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

超市促销，$4.58的减4块，花5毛8买了一大块鸡架子连鸡胸肉。

步骤 2

这就是5毛8的大鸡肉！

步骤 3

剩饭若干

步骤 4

鸡肉焯水

步骤 5

剩饭加水煮开

步骤 6

几滴食用油

步骤 7

白胡椒粉适量

步骤 8

鸡肉中加入料酒

步骤 9

鸡肉捞出放入加热的剩饭水中。一起煮开。

步骤 10

加入葱沫，加入盐和鸡精（适个人口味，爱吃咸的多放多放多放！）

步骤 11

加入姜和一丢丢香菇碎。（看不到我锅里的香菇碎？这就对了，我就有10粒昨天剩的，放进去就被埋没了。）

步骤 12

加入生菜，加入香油，关火！ok啦！

步骤 13

香喷喷，能喝5大碗！

简洁快手剩饭版香菇鸡肉粥的小贴士

这个菜的姜非常的提味，不介意的亲们可以切成姜沫，喝的时候就能吃到了。我不想吃，所以切了姜丝，方便入味后给挑出来。最后放香油，不要吝啬，多放一些，非常好吃。

菜谱创建时间：2019-09-25 11:40:09