红汤蒜末香辣花蛤粉丝

作者： 小屁孩儿6

吃饱了才有力气减肥 外面的怕不卫生，自己烧的随便吃

用料

• 花蛤 200g
• 粉丝 一卷
• 大蒜 5瓣
• 小米红椒 2个
• 剁椒 2勺
• 糖 适量
• 油盐鸡精 适量
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 金针菇 1小把
• 生姜 2片

红汤蒜末香辣花蛤粉丝的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开放入粉丝，3分钟左右捞起粉丝装盘备用。锅里剩下的开水放入一些姜丝，加入花蛤，煮沸，2分钟左右花蛤全部开口后捞起。

步骤 2

起锅热油，油温5成热，依次加入切好的蒜末，小米椒，剁椒，白糖，金针菇煸炒，约4分钟，炒出红油后加入热水，水开后加入花蛤，粉丝。接着依次加入盐，鸡精，蚝油，翻煮2分钟放入葱花，出锅装盘，食用。

步骤 3

吃了两碗

红汤蒜末香辣花蛤粉丝的小贴士

习惯甜食的，可以糖多加一些，很美味

菜谱创建时间：2019-09-24 13:10:13