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#早餐•2021年8月21日# 觉着翻车的鸟巢土豆饼
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土豆丝的颠峰之作#晚餐•2021年5月6日#
好吃简单的早餐
比较成功!
温馨提示:小心你的蛋黄溜走 。翻面一定要稳准狠
挖的洞不够装大部分鸡蛋的~蛋清溢出来,像个荷包蛋,哈哈。土豆的部分确实有点难熟~边上的蛋白都有点糊了。
后面把土豆摊薄了一些,太难控制火候了,土豆没熟鸡蛋先焦😂,直接全土豆饼不加蛋了🤣叹气~🤣
有番茄酱的第一锅,没有番茄酱的是第二锅。
😄有进步
#晚餐2020年2月17日#没完全按照这个来,把和直接搓丝加面、水、盐,稀一点,下锅煎,压薄一点,煎出来的土豆都变成土豆泥的口感了,很香。