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猪尾花生煲

结合评论区做法,猪尾巴焯水炒香,小火煮了快一个钟,最后加香菜,好吃的。

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猪尾花生煲

猪尾巴用料酒焯水后,起锅爆香葱头和姜片,放进猪尾巴爆炒一小会,再放调味料、花生一齐煮开,调小火煮了有一个小时。

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猪尾花生煲

最后一定要加香菜因为这是小时候喜欢的一个餐馆的做法。本以为只加生抽别的调料没加味道会一般,结果出乎所料!

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