把食材准备好。青椒,红椒,胡萝卜🥕切片。玉米🌽粒备好。
热锅倒适量油,先放青椒彩椒,炒两下,再把所有配菜倒下,翻炒数次。
最后下月饼,翻炒数次,翻适量盐翻炒均匀。起锅装盘。
食材的搭配可以增加调整。比如山药片,黄瓜,荷兰豆之类的。主要配色要好看,有几个颜色。 家里剩下的月饼不要浪费了,加工吃。我用的云腿月饼,肉类加热炒制更美味。