流口水的干拌面🍜

作者： 可乐芒果的饭

据说是黄磊老师的美食作品，试做后真心好吃😋。

用料

• 面条 1人份
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 雪碧 2勺
• 芝麻酱 1勺
• 香菜沫 适量
• 黄瓜丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 小葱沫 适量
• 蒜泥 2瓣压泥
• 干辣子面 一勺
• 老干妈 2勺
• 热油 适量

流口水的干拌面🍜的做法步骤

步骤 1

蒜泥，葱花，辣子面备好。

步骤 2

锅里少量油烧热后，凉至大概8成热时浇到蒜泥，干辣面和葱花上。加入2勺老干妈。（不能吃辣的朋友可以加一勺）

步骤 3

分别加入2勺生抽，2勺醋，2勺雪碧，1勺芝麻酱。

步骤 4

锅中烧开水后下面和胡萝卜丝，3-4分钟捞出面。（喜欢吃凉面的可以过下凉水，喜欢吃热面的直接盛入碗中）。

步骤 5

开始搅拌，调料都在碗底一顶搅拌均匀，让每根面面都沾满酱汁，忍不住了我先开吃……

流口水的干拌面🍜的小贴士

勺的量就是家里正常吃饭饭勺的大小，亲们别拿汤勺衡量啦！^_^还有就是不吃辣的可以忽略干辣面和老干妈。

菜谱创建时间：2019-09-23 16:14:17