冰糖雪梨银耳羹（电饭煲版本）

作者： 博君一肖_琑

用料

• 银耳 喜欢吃多加几朵
• 冰糖 一小把克
• 梨 我加了3个
• 红枣 10颗
• 枸杞 一小把粒

冰糖雪梨银耳羹（电饭煲版本）的做法步骤

步骤 1

准备好我们的配料！配料，我做的时候忘记拍了，你们将就看吧٩(♡㉨♡ )۶ 冰糖按照自己的口味，梨和银耳也是，喜欢多放点，不要纠结，听我的！

步骤 2

先把干银耳用冷水！冷水！泡开，很好泡的，不要泡多，不够再加，不然就会像我，剩下好多，只能用来煮粥…泡好的银耳过几道冷水再用，然后撕成小小朵，不要黄色的根部，只要白色的，煮出来漂亮，口感好☺️

步骤 3

然后！！ 1⃣银耳放进电饭煲！加水！银耳的三倍这样的水，煮一小时！一小时！加冰糖！ 2⃣一小时后开始切梨！（提早切🍐会氧化变黑，我是颜控不能忍受🌚）一定要削皮！必须削皮！听我的！ 3⃣把干红枣用剪刀剪下果肉！和切成小块的🍐一起扔进电饭煲！继续煮半个小时左右！！半个小时！听我的！ （我家没枸杞了，如果有最好加点，没坏处！在下🍐和红枣后20分钟的时候➕枸杞进去煮10分钟就可以了✌）

步骤 4

最后盛出来！记住！找个漂亮的碗！要有仪式感！好看才更会让吃的人心情愉悦！ 📢听我的！这样煮出来一定有胶质！而且不会太粘稠！也不会太清水！一切都是恰到好处！

菜谱创建时间：2019-09-23 15:44:49