超好吃的干锅花菜

作者： tiikll

这道菜的灵魂是千万不要下水！

用料

• 散花菜 500g
• 大蒜 6瓣
• 干辣椒 2个
• 蒜苗 2根

超好吃的干锅花菜的做法步骤

步骤 1

配菜洗净切好

步骤 2

散花菜切小块一点，干锅煮法不下水的太大块怕不好熟

步骤 3

热锅下油，油热后先爆炒配菜，蒜瓣至金黄后下散花翻炒5分钟后火放最小，盖锅盖焖十分钟左右，熟后下调味，一小勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀盛盘。

超好吃的干锅花菜的小贴士

花菜有两种，一种是散花一种是硬花菜圆的，个人建议散花比较好熟🧐

菜谱创建时间：2019-09-22 19:16:23