杏鲍菇（清炒版）

作者： 早安苏小野

比肉还好吃

用料

• 杏鲍菇 3个
• 葱 1根
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 姜蒜 切粒

杏鲍菇（清炒版）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，用小刀划格子，不深不浅，0.5cm的片。热锅冷油，姜蒜炒香

步骤 2

两面炒黄

步骤 3

成这样

步骤 4

关小火调汁：盐 糖 生抽 蚝油 淀粉 清水半碗，搅匀倒进锅里开大火

步骤 5

收汁三分钟起锅

步骤 6

撒上葱就完美了，我又忘记买葱了。

菜谱创建时间：2019-09-22 16:03:21