面条煮至7分熟 捞起 冷水浸泡 捞起 散开
鸡蛋碎炒
青椒火腿切条状
锅内少许油
放入火腿青椒炒香 加入盐 盛出
放入少许油 放入少许老干妈 面条用筷子拌炒 加入少量盐 鸡精 少许生抽
起锅 摆盘 放入鸡蛋碎