低脂低卡美味鸡胸肉粒

作者： 太原王恒

简单、方便、卫生、健康、美味，满满自己动手的乐趣，盈盈对生活和家人的爱。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 少量适量
• 葱姜蒜 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 五香粉 适量

低脂低卡美味鸡胸肉粒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块，适当解冻，不要完全解冻，方便切块

步骤 2

切块，适当大小，可以大一点，能更好成形

步骤 3

准备调料，加入适量五香粉、辣椒粉，也可加入适量奥尔良烤翅料

步骤 4

准备好葱姜蒜末

步骤 5

加入少量生抽和料酒，混合均匀，密封放入冰箱冷藏，两小时以上，入味

步骤 6

准备一个鸡蛋，加入少量淀粉，搅拌均匀

步骤 7

肉粒裹上蛋液

步骤 8

不粘锅放油加热，油热后，调至中火偏小，放入肉粒，两面煎至金黄

步骤 9

撒上孜然粉，拌匀后装盘。 第一次做，可能是肉块偏小，相不是很好，见谅

低脂低卡美味鸡胸肉粒的小贴士

不要完全解冻，不然不好切块

菜谱创建时间：2019-09-22 12:25:35