用APP打开
翡翠生汆丸子汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

翡翠生汆丸子汤

3.0万人浏览 1054人收藏 75人做过
APP中查看更多做法
作者: 木又寸
木又寸

翡翠生汆丸子汤的用料

翡翠生汆丸子汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

生姜切末加入猪肉馅中,再加少许料酒、生抽、鸡精、白糖、麻油和凉开水,用筷子朝一个方向搅拌。

步骤 2

放入冰箱里冷藏20分钟腌制入味

步骤 3

锅中加水,加热到温热时把火关小,用手抓一把肉馅挤成丸子,放入锅中。

步骤 4

丸子全部攒完后将火调大,水开后加白胡椒、盐、麻油、鸡精,放入洗好的菠菜,起锅盛到汤盆里,撒上香葱和香菜即可。

翡翠生汆丸子汤的小贴士

若用冬瓜代替菠菜也很清淡爽口,但冬瓜要提前煮熟再下丸子,否则丸子老了就不好吃了。

菜谱创建时间:2012-04-18 10:47:20
换个做法

翡翠生汆丸子汤的其他做法


鲜香卤汁豆腐脑
鲜香卤汁豆腐脑
评分 8.3 1016 人做过
APP查看详细教程
西红柿牛腩土豆
西红柿牛腩土豆
评分 8.1 1581 人做过
APP查看详细教程
胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤
评分 8.0 3144 人做过
APP查看详细教程

腌笃鲜
腌笃鲜
评分 7.9 1728 人做过
APP查看详细教程
土豆沙拉
土豆沙拉
评分 8.0 2573 人做过
APP查看详细教程
樱桃肉
樱桃肉
评分 7.8 1077 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


酱油面
酱油面
评分 7.6 1333 人做过
APP查看详细教程
家常炒面
家常炒面
评分 7.8 1860 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 13626 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


炸洋葱圈
炸洋葱圈
评分 7.9 2898 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.0 3584 人做过
APP查看详细教程
法式吐司
法式吐司
评分 7.6 2991 人做过
APP查看详细教程
吐司版香蕉派
吐司版香蕉派
评分 7.7 3365 人做过
APP查看详细教程
杨枝甘露
杨枝甘露
评分 8.1 3718 人做过
APP查看详细教程
酱油素炒饭
酱油素炒饭
评分 8.2 1704 人做过
APP查看详细教程