史上最易操作的肉包子，手把手教你。（详细攻略）

作者： 绿色情怀银色未来

生活就像一条大河，不停奔波流汤，每个人生活的急急忙忙，应付工作，家庭，一日三餐。洋快餐叫三明治，汉堡🍔。可那玩意天天吃，能让你欠下巨款，而中国人的胃口，还是包子吧，比饺子大，比馅饼鼓，吃上两个对付一顿饭，早上热热，多睡10分钟……扯这么多，无非是说，包子——懒人之友。

用料

• 水 180克
• 酵母 9克
• 面粉 350克
• 生抽 1勺
• 牛肉 260克
• 盐 12克
• 香油 1勺
• 白酒 1勺
• 白醋 9滴
• 粉条 1把
• 包菜 1棵（400克）
• 葱 1根
• 姜 20片
• 十三香 2勺

史上最易操作的肉包子，手把手教你。（详细攻略）的做法步骤

步骤 1

准备免费和酵母

步骤 2

酵母倒碗底

步骤 3

加温水，和匀。

步骤 4

撒面粉里，步骤都是粗活，不用怕，没有烘焙要求精确。

步骤 5

和面中，我们不是厨师机，面成团就行。

步骤 6

成团了，不光滑又怎样，要打我吗？

步骤 7

发了，发了，朋友们的人生也要发，哈哈😄

步骤 8

随便搓两下，让他二发，人生不是用来揉面的，给面坨一点时间，它不会辜负你。

步骤 9

备馅吧，小瓶里是食盐。

步骤 10

葱姜成沫。

步骤 11

下肉，拌十三香。（超懒超可口。）

步骤 12

顺时针搅馅，加生抽，醋，酒。

步骤 13

切包菜。

步骤 14

煮粉条。

步骤 15

煮好趁热剁粉条（凉了就结团了），懒人的优点是手快，不会多干一丝活。

步骤 16

粉条放肉馅里

步骤 17

包菜放进去。

步骤 18

拌馅，放食盐，和香油，这时候，开始飘香了，你家的狗准来，不会不理。

步骤 19

发好的面，搓成条，小伙伴都玩过泥，没错就那样，你是领导，那更会和稀泥，大胆来。

步骤 20

切等分几子。（面团的意思）

步骤 21

拍扁，可以下死手，不需要承担法律责任。

步骤 22

擀圆，天方地圆。

步骤 23

包子皮放肉馅。

步骤 24

走起。

步骤 25

包子兵整装待发

步骤 26

水开锅，包子下锅，别同情它们，它们为你赴汤蹈火……20分钟。

步骤 27

对，就是你，把狗踢走，占有你的包子，找个狗看不见的地方，吃吧。（懒人不用屉布，还得洗，篦子上刷食用油就好。）

步骤 28

来看看包子的老底如何，哈哈，刚刚好。俺是个（郑州）奶爸，懒到家的那种，懒出风格与格调，北方面食真不难，面不光，包子光，因为咱不是司马缸🐴。

步骤 29

视频展示一下。

菜谱创建时间：2019-09-20 15:58:37