食材准备
虾,猪肉放入料理杯搅打细腻
加入宝宝油,一岁以上宝宝加酱油调味,这步我们加的都是给馅料调味用的辅料,你们可以根据宝宝口味来增减克数,也可以加少量蛋清或淀粉让肉馅口感更润滑。
搅拌好的馅料放在馄炖皮上包起来
可以一次多做点,放冰箱冷冻保存
水开后放入所有小馄饨,一直熬煮至浮起
熟透的小馄饨盛入碗中。这一份吃在嘴里,比外面买来的还要香!
宝宝小馄炖视频
食材虽简单,但也很有营养,碳水、蛋白质、微量元素全都补充一遍,这次连汤羹都不用加了,一碗就是一餐。 不仅宝宝喜欢,我一个大人也爱吃馄饨呀,所以咱们这次可以多做一点,全家人的晚餐一锅就搞定。
虾肉可以用柠檬片提前去腥,柠檬片用来给海鲜去腥是非常好用的,没有柠檬片也可以用姜片代替。