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豆瓣藕丁的做法
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豆瓣藕丁

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葉子的爱与厨房
豆瓣是川菜的灵魂,用豆瓣做这道菜,也是超级下饭。 而且绝对的快手菜

用料

豆瓣藕丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕刮皮,洗干净。切丁。凉水冲一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,油热后,放入一大勺豆瓣酱,爆香

步骤 3

然后倒入藕丁。翻炒。

步骤 4

喜欢吃脆的,大概2分钟就可以起锅了。

豆瓣藕丁的小贴士

1,藕不要选红花藕,就选嫩一些的炒的藕。 2,我用的豆瓣酱是自己家做的,所以不是很咸。不用加盐,刚刚好。如果是买的,切记不要放多了。也不用再加盐了。

菜谱创建时间:2012-04-17 20:54:48
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