蒜香香肠炒豇豆

作者： _Blanche。

香肠豇豆快手版做法， 简单又开胃，营养美味， 这样炒太下饭了，上桌就秒抢光！

用料

• 豇豆 适量
• 香肠 2根
• 黄豆酱 1勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量

蒜香香肠炒豇豆的做法步骤

步骤 1

1.香肠切片， 2.长豇豆掐去头尾码齐，再切成长段备用， 3.蒜切末。

步骤 2

豇豆冷水下锅，水煮沸加几滴食用油，焯2分钟，捞出备用。

步骤 3

起油锅，加蒜末爆香，中小火，加香肠片翻炒均匀，再倒入豇豆，加1勺黄豆酱和适量盐调味，再加少许水水翻炒2分钟左右就可以出锅了。

蒜香香肠炒豇豆的小贴士

水里焯过会更加嫩绿，易熟。

菜谱创建时间：2019-09-18 22:17:25