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不喜欢吃太咸的,没有放很多盐,好香啊😌#午餐•2022年4月14日#
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简单方便
400克蚕蛹 3克盐 5瓣蒜
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炒久了,蒜都糊了哈哈
好香,好吃
#午餐•2020年9月12日# 炸老了,松了,不过也好吃
蚕蛹买来洗干净,焯水
起锅烧油,葱姜蒜八角花椒爆香,加了四五瓣蒜
小火🔥蒜变成金黄色之后下蚕蛹,翻炒十分钟左右,可以加香菜(家里没有了)
这次失败的地方在于只加了一点点点点盐,一点都不咸,据说蚕蛹很吃盐,应该多放点才有滋味
好吃,两人份盐加半勺刚刚好。
以前比较喜欢吃干煸,但是油炸不不健康。这么试试还挺好吃的