培根奶油土豆浓汤

作者： 颜色晓

第一次喝奶油浓汤是在必胜客 香浓回味无穷 很喜欢 自己学着做了也很不错嘛！

用料

• 培根 3片
• 土豆 1个约200克
• 洋葱 半个
• 黄油 35克
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 淡奶油 50克

培根奶油土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

热锅中放入35克黄油融化，倒入洋葱粒炒至软烂微焦的状态

步骤 2

再倒入土豆粒继续炒2分钟

步骤 3

倒入800ml的清水，中火煮到土豆全熟。

步骤 4

倒入约50克淡奶油，搅匀。没有可以用牛奶但是没有淡奶油香醇。

步骤 5

把料理棒放进汤里打碎所有食材，至顺滑状态（也可以倒入搅拌机打碎再回锅煮）

步骤 6

开小火继续把浓汤煮到开锅状态即可（喜欢浓稠就久煮，喜欢稀的就多加点水）出锅前放适当的盐和白胡椒粉

步骤 7

煮汤的时候把切碎的培根煎到香脆，放入浓汤中点缀即可

步骤 8

超好喝的土豆浓汤

菜谱创建时间：2019-09-17 17:22:45