少油版西红柿烧茄条

作者： 我叫静静-6

原本准备做四季豆茄条，然后突然看到西红柿就改了一个

用料

• 茄子 2个
• 青椒 3个
• 蚝油 半勺
• 鸡精 1/3勺
• 西红柿 1个
• 蒜 4瓣
• 姜 2片

少油版西红柿烧茄条的做法步骤

步骤 1

西红柿切条，姜蒜切碎米，另外留一半的蒜米

步骤 2

青椒切块

步骤 3

茄子切条，然后撒盐腌制15分钟

步骤 4

将茄子水分挤掉

步骤 5

少许油，下姜米，一半的蒜米炒香，然后放入茄条西红柿翻炒两分钟，下青椒蒜米翻炒一分钟，加调料出锅

菜谱创建时间：2019-09-17 12:12:28