能吃八碗的神仙藜麦炒饭

作者： 美圆圆子

本着健康减脂为出发点 这次做了个藜麦炒饭！因为太好吃吃了两碗！完全背离了减脂的出发点哈哈哈哈！ 超级快手美味！秒杀一切零食甜品！ （附赠电饭锅蒸完美藜麦饭教程～）

用料

• 藜麦
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花
• 午餐肉
• 姜、酱油、橄榄油

能吃八碗的神仙藜麦炒饭的做法步骤

步骤 1

先说一下蒸藜麦饭：1⃣️藜麦适量 淘两边水不再很黄了之后 泡水20分钟左右（可见藜麦生小芽儿）2⃣️泡好的藜麦饭倒入电饭锅 铺平 3⃣️加水 这步很关键 在于加多少水 我蒸了两次藜麦饭了 都是按照这样加水 两次都很完美 不干也不软：水在电饭锅中稍漫过藜麦就好 对着水轻轻吹气后能露出藜麦就好！4⃣️电饭锅就用普通蒸白米饭的选项就好～开蒸！

步骤 2

蒸好的藜麦饭 超级松软！！我觉得藜麦饭简直太好吃了！！像甜点一样好吃！！每次都想空口吃一锅！！这次也是 蒸好我就吃了好几口

步骤 3

准备炒饭的辅菜：鸡蛋（我在鸡蛋里加了盐和黑胡椒）洋葱 西兰花 午餐肉 猪蹄儿（家里有现成儿的就放了）胡萝卜（胡萝卜上面的是西兰花梗儿）

步骤 4

加橄榄油 先炒胡萝卜和西兰花 炒好闷一会儿 然后放入藜麦饭 翻炒之后加入午餐肉 继续炒 加酱油 （我没放盐 因为酱油和鸡蛋里我放盐了） 🌟（大家都知道炒鸡蛋很费油 油太多了不健康 所以我最后加的鸡蛋 也就是整个儿炒饭炒好之后 我把打好的鸡蛋均匀的倒在炒饭上 此时还是开着小火儿 然后把鸡蛋和炒饭搅匀就好啦 不用油 不粘锅！）

步骤 5

拿好看的小碗儿盛出来！太好吃了实在！！！我吃了两碗！！（杯子里是豆浆 减脂的小伙伴适当拒绝饮料哦）

能吃八碗的神仙藜麦炒饭的小贴士

虽然是减脂 但是大家也一定要吃油和盐啊 但是油要橄榄油 盐要少 我们的宗旨是：好好吃饭 也能减脂～

菜谱创建时间：2019-09-17 12:04:39