香酥烧饼_国产美食懒人版

作者： 粗鲁女吃吃吃

保证成功的配方源源不断的自产烧饼

用料

• 面粉 200克
• 酵母 4克
• 糖 4克
• 盐 4克
• 植物油 10克
• 鸡精 半勺
• 水 200克

香酥烧饼_国产美食懒人版的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，加少许糖

步骤 2

把面粉搅拌成絮，再上手揉成团。然后发酵2小时

步骤 3

热油，鸡精，盐，面粉，混合成为油酥（近似液体） 把油酥抹到面里层，做成如图的形状，或者随便形状。 面表层抹水，抹芝麻。

步骤 4

烤箱预热200度，关闭。 做成烧饼状后，放入加热过到烤箱。醒发15分种。 醒发后，抹少量水在烧饼表面，200度烤15分。

步骤 5

烤成这样发黄就说基本上可以吃了。

香酥烧饼_国产美食懒人版的小贴士

抹水和醒发非常关键。

菜谱创建时间：2019-09-17 10:45:14