芒果西米露

作者： 原始人1984

简单的美食

用料

• 芒果肉 500克
• 纯牛奶 250克
• 西米 60克
• 清水 1500克

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

350克芒果肉加250克纯牛奶在料理机粉碎混合成细腻柔滑状，放置冰箱冷藏

步骤 2

清水煮沸，倒入西米，大火煮至西米有一点点白芯，关火加盖焖至西米透明！ 捞出西米倒入凉白开水中洗净粘稠液，捞出西米分装在杯子中

步骤 3

倒入芒果牛奶泥，表面放少量芒果丁装饰

芒果西米露的小贴士

水仙芒最佳，小台农芒也可以 160克一个小台农芒果大概出100克芒果肉。 60克西米成品250克左右

菜谱创建时间：2019-09-17 04:13:23