减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

作者： 芊芊W

中午做了一个全麦奥尔良鸡肉卷，我老公说，你那个太麻烦了，还要和面揉面擀面，浪费时间🤦🏼‍♀️好吧，为了节约时间，我做了一个超快版本的鸡肉卷。

用料

• 鸡胸肉 半块
• 全麦面粉（能烙两张饼） 100克
• 鸡蛋 2个
• 生菜 2片
• 紫甘蓝 半片
• 西红柿 1个
• 蚝油 半勺
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 适量
• 水 适量

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，放一丢丢盐，半勺老抽，半勺生抽，半勺蚝油，腌制

步骤 2

碗里倒100克全麦面粉，少量多次加水，搅拌到视频中的样子就OK啦，面粉里也放一点点盐

步骤 3

起锅一点点橄榄油

步骤 4

倒入面糊，用勺子背面把面糊划开，形成一个饼

步骤 5

底部变色就可以翻面了

步骤 6

打入一个鸡蛋（直接打在面饼上搅散就行，不用打在碗里搅散了倒进去，懒得多洗一个碗😏）划开蛋黄，搅匀铺在饼上

步骤 7

蛋液稍稍凝固翻面，放一勺番茄酱（沙拉酱）

步骤 8

刷均，盛出备用

步骤 9

煎鸡肉

步骤 10

放上蔬菜

步骤 11

我老公肉食爱好者，放得有点多

步骤 12

额，卷不起来了

步骤 13

就这样吃吧，哈哈哈😂

步骤 14

嘻嘻，我的

步骤 15

能卷起来

步骤 16

好吃好吃😋

菜谱创建时间：2019-09-16 10:24:03