什锦菜炒饭

作者： 木辛德

因为要带小孩，所以过程就没有拍细图。只有准备吃饭的时候拍了这个成品图。煮出来既好看也好吃

用料

• 胡萝卜 1根
• 香菇 20朵
• 叉烧肉 1斤
• 木耳 一把
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 油 适量
• 胡椒粉 少许
• 蒸鱼豉油 2勺
• 葱 5根
• 大米 3杯

什锦菜炒饭的做法步骤

步骤 1

叉烧肉，胡萝卜，洋葱切成小粒丁。分开装

步骤 2

木耳，香菇用开水泡开。也是切成小粒丁

步骤 3

锅烧热放油炒叉烧肉，炒一会在放香菇，木耳，接着放胡萝卜，在放洋葱。 炒熟透就放盐，蒸鱼豉油，这个豉油味道比较鲜美

步骤 4

上述步骤搞定之后，把米饭放下去搅拌均匀，翻炒几下就可以了。

步骤 5

再来个番茄鸡蛋汤绝配，炒饭没有汤的话就比较容易口渴

什锦菜炒饭的小贴士

喜欢米饭粒粒分明的话，切记，一定要比平时的米饭少放水。我这个就很好炒哦

菜谱创建时间：2019-09-15 22:45:46