1、将橘饼,冬瓜糖,核桃仁切碎,纱布包冰糖敲碎。
2、将椒盐馅料里所有材料和在一起。干湿可以调整,干了加少许水,湿了加少许熟面粉。能抱团不散就好了。和好后放在旁边就好。
3、转化糖浆加枧水,搅拌均匀。再加50克玉米油搅拌均匀。
4、加入面粉和奶粉,和均匀。
5、保鲜袋装好放冰箱松弛一到两小时。
6、每个馅20克,搓成圆。待用。
7、取出饼皮面团,新手建议每个23克,要不然压平时容易露馅儿😄
8、将饼皮在手上压扁圆,包馅,右手虎口慢慢向上推,直至全部包裹完。
9、粘芝麻。
10、用平底锅铲轻轻压平后刷一层薄薄的水,再撒上芝麻用勺子推平。
12、放入烤盘,175度上下火25-30分钟,根据烤箱定。
12、美味出炉,放冷就可以吃、吃不完的保鲜袋包好保存。