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超好喝快手蘑菇汤的做法
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超好喝快手蘑菇汤

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作者: 吃货食堂
吃货食堂

超好喝快手蘑菇汤的用料

超好喝快手蘑菇汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分不清哪种哪种蘑菇,就这种,洗干净撕成条,沥干水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切成肉末,香菜,葱,大蒜如图,还要打一个婆婆牌土鸡蛋(哈哈哈,其实鸡蛋就行)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油,不要太热,加入肉末,反复翻炒到有点焦黄,肉香四溢,我家猫咪闻到一直在挠厨房门。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜末,再翻炒下,(麻麻说吃蘑菇最好都加点蒜),然后加入蘑菇,蘑菇翻炒几下会出水变软。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入开水(凉的热的问题都不大),煮开。转小火,加入食盐(少量多次,尝下味道,建议不要太咸)这过程可以慢慢来,大概五分钟,把蘑菇的味道煮出来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋,迅速搅拌散开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加入三四勺(跟你你的汤的多少来定几勺,差不多有点糊糊状就行),用凉水!!凉水!搅开,然后倒入锅中。迅速搅拌,烧开。水淀粉可以在开始就准备好。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱末,香菜末,也可以不加。倒进自己喜欢的汤碗中。很好喝哦。

超好喝快手蘑菇汤的小贴士

可以加几滴生抽,会更香。

菜谱创建时间:2019-09-15 19:12:07
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