杨梅蜜饯

作者： TT糖糖1

自己喜欢吃杨梅，像这种已经过了杨梅季节的，可以买点冻杨梅来过过嘴瘾

用料

• 冻杨梅1500克 克
• 冰糖60克（喜欢甜的可以多加一些）

杨梅蜜饯的做法步骤

步骤 1

冻杨梅用水洗一下，把水都倒掉，杨梅本身就有很多水份，煮着煮着水就出来了

步骤 2

煮着煮着就越来越干啦，自己要看着火，不要煮焦了

步骤 3

放入烤箱150℃烤30分钟，然后调成120℃继续烤30分钟，喜欢干一点的自己烤久点，1500克我做完大概360克

步骤 4

酸中带微甜，分分钟解决一盒

杨梅蜜饯的小贴士

杨梅季节的时候用新鲜的杨梅就行咯，过杨梅季节就用冷冻的，味道是一样的，冰糖在杨梅煮出水的时候加入，切记用不粘锅哦

菜谱创建时间：2019-09-15 19:08:41