两人份美味咖喱鸡肉饭

作者： 颜纳纳

两人份的美味咖喱鸡肉饭❤️

用料

• 鸡胸 250g
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 2块
• 料酒 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 食用油 少许
• 黑胡椒 少许

两人份美味咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸切丁。鸡胸中放入盐、糖、料酒、食用油、黑胡椒抓匀腌制备用。（按自己喜好，黑胡椒可不放）

步骤 2

锅中放油，待油微热放入鸡胸滑炒，变色盛出。锅中放油，待油热放入洋葱，炒出香味后依次放入胡萝卜丁、土豆丁、鸡胸丁翻炒。向锅中加入适量清水（超过食材即可）煮至土豆丁、胡萝卜丁变软（煮10分钟左右，时间长短根据食材多少调整）

步骤 3

向锅中加入咖喱块，搅匀，煮至稠状（要注意不要糊锅底）

步骤 4

汤汁收的差不多了就可以出锅啦（不用加调料，咖喱块本身就有咸淡味儿）

步骤 5

与米饭简直配的不要不要的喔！

菜谱创建时间：2019-09-14 13:24:06