大蒜黄油虾--韩食周 day6

作者： 目外生活studio

韩国的食物真的是好多大蒜和洋葱呀 这几次做的食谱把家里的大蒜都一次性用完了 哈哈哈 这道菜其实用的是青椒和红椒 不过家里没有就直接用青红辣椒代替了 但是口感肯定是会有影响的 下次试试青椒和红椒的版本

用料

• 虾（去壳即可） 500g
• 大蒜 0.8个
• 白洋葱 半个
• 红辣椒（可用红椒） 2根
• 青辣椒（可用青椒） 2根
• 黄油 20-30g
• 咖喱粉 一小勺

大蒜黄油虾--韩食周 day6的做法步骤

步骤 1

准备材料，洋葱切丁,青红辣椒切丁，虾去壳

步骤 2

1：锅加热（中小火），加入油 2：加入大蒜，煸香（大蒜在油里没有泡泡）后再加入青红辣椒和洋葱 煎香 3：加入虾，煎至虾身体变红，然后在锅中留一块空余的空间放入黄油融化，将黄油和虾拌匀 4：出锅前加入一小勺咖喱粉即可出锅

步骤 3

注意:一瓣大蒜斜切成三片

步骤 4

加入虾 翻炒匀

大蒜黄油虾--韩食周 day6的小贴士

我基本上都是用平底锅的 这里的火是要中小火

菜谱创建时间：2019-09-13 17:29:39