红枣洗净、南瓜切块。
或者南瓜放下面红枣放上面,南瓜很容易蒸熟,放红糖,再添些水,淹没过食材的一半就行。
上锅大火开锅转小火蒸半小时就好啦。
枣比南瓜蒸软的慢些,感觉可以把南瓜放下面,枣放上面。南瓜块好熟可以切大些。蒸出来的枣和南瓜都很好吃,汤也香甜可口。