超简单三分钟鸡蛋饼（电饼铛平底锅炒锅均可）

作者： ZzzzSssTt

从学校的做饭阿姨那偷学来的 很简单 还特别好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 土豆 一小个
• 葱花 适量
• 盐 少许
• 酵母 适量（可不加）

超简单三分钟鸡蛋饼（电饼铛平底锅炒锅均可）的做法步骤

步骤 1

1⃣️面粉和酵母一起加水搅成面糊，然后等一会，让面发酵。

步骤 2

2⃣️葱花、土豆切丝加入打散的蛋液中，放盐，搅匀。

步骤 3

3⃣️电饼铛烧热，刷一层油，倒入面糊均匀地摊开，再倒入调好的蛋液，也均匀地铺一层，盖上电饼铛的盖子，等着熟就👌🏻了

超简单三分钟鸡蛋饼（电饼铛平底锅炒锅均可）的小贴士

❗️其实不放酵母不发面也很好吃，会更快手 ❗️家里没有电饼铛的可以用平底锅，平底锅也没有的用普通的炒锅应该也可以，记得翻面就是了

菜谱创建时间：2019-09-12 12:06:00