往锅中倒入水,煮沸。放入面条(吃多少放多少)
煮面条的过程中,切好蒜蓉、番茄丁、葱花
煮好的面条去掉大部分水,放在碗中待用。 热油放入蒜蓉,炸至微黄,倒入番茄丁,不断翻炒之香味淡出,加适量盐和糖。继续翻炒。
翻炒至番茄丁酱样,加入待用面条,翻炒均匀。撒上葱花 盯!出锅