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韩式海带汤(正宗韩式做法)的做法

韩式海带汤(正宗韩式做法)

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作者: 千粟粟
千粟粟
在韩国过生日的时候都要喝海带汤,可能和中国过生日吃煮鸡蛋一样,为了纪念妈妈的辛苦吧! 海带汤特别适合产后的妈妈喝,可以补铁,清血,排毒!海带含碘比较高也适合怀孕的妈妈!

用料

韩式海带汤(正宗韩式做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带选这种裙带菜,冷水泡发!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发后的海带洗净切成小块!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切成肉丁,蒜切成蒜末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,香油炝锅,蒜末放一半!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入牛肉,牛肉炒表面变色以后放入海带

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带炒至没有水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入剩下的一半蒜末,一勺生抽,盐调味!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中小火煮40分钟左右,中间如果水少了,可以加水!

韩式海带汤(正宗韩式做法)的小贴士

不需要其他调味品,一定要生抽,不要老抽,不需要颜色太重,只要生抽味道就可以!还可以加入一些豆腐丁!

菜谱创建时间:2019-09-11 19:12:43
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