牛肉汤(超简单)

作者： 粗腿小狸猫

下班回家，最想吃上一口热乎乎的汤啦

用料

• 牛肉。 我买的牛腱子牛腱子牛腱子 1000克
• 葱 少许
• 生姜 几片
• 豆皮 想放就放，不想就不放
• 粉丝 喜欢粉丝也可以放粉丝
• 盐 少许
• 蒜苗 少许

牛肉汤(超简单)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净

步骤 2

切块

步骤 3

焯水，这时候放点生姜和料酒去腥味

步骤 4

撇去血沫，捞出牛肉

步骤 5

牛肉放入电炖锅中，炖一晚上，可以放入葱姜

步骤 6

早上起来再放入别的锅，用大火中煮开，加入豆皮或者粉丝

步骤 7

捞出，撒点蒜苗碎，加点盐，就可以吃啦

牛肉汤(超简单)的小贴士

1.我买的是牛腱子 2.买好点的牛肉，会有牛肉香味。别买注水的。 3.电炖锅很便宜的，淘宝搜一下就知道有多便宜了 不明白为什么大家都一副愤世嫉俗的样子说买不起，说我不理解大家 拜托，先自己了解下，好么 4.没有电炖锅的，你问我我也不知道呀，因为我也没有试过别的锅。还是大家自己多多尝试哈。

菜谱创建时间：2019-09-11 17:59:08