味道不错,但减5到15克糖会更好
味道不错,但减5到15克糖会更好
用了60g糖做的。
97克猪油加入50克白糖用蛋抽打至稍膨大,再加入一个鸡蛋继续抽打至顺滑的膏状,加入135克面粉、70克杏仁粉、1克盐、2克泡打粉、少许苏打粉混合成团,分成小面团,揉圆后压一下,刷上蛋液,烤箱中层150度,30分钟,成品香酥可口。
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柏翠烤箱 上火170下火160 20分钟 没有焖 颜色稍微有点重
桃酥的口感
婆婆版,减糖15克,20%玉米粉替换面粉,香!感觉糖可以再减!
真的推荐,巨好吃!!!
真好吃,用了50克糖,也很甜
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盐2克,全蛋28克,上火180℃,下火170℃,烤20分钟,非常好吃,像玛格丽特。
低粉75+杏仁粉112 其他按配方,还可以
没有杏仁片,但是多加了些杏仁粉,酥香好吃😋