韭菜鸡蛋饼

作者： 凯叔的小厨房

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 3-4个
• 面粉 3勺子
• 盐 2勺
• 生抽 1勺

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切的越细越好，鸡蛋打碎

步骤 2

加盐，加生抽，均匀搅拌，可以加少量黑胡椒粉，根据个人口味

步骤 3

加2-3勺小麦粉

步骤 4

加少量水，均匀搅拌

步骤 5

锅底少量油，七成热，将食材导入，小火，摊均匀

步骤 6

2-3分钟左右，将饼导入盘子里，再反过来，继续小火摊饼

步骤 7

期间可以抖动一下

步骤 8

出锅啦，开心的享用吧

韭菜鸡蛋饼的小贴士

根据个人口味，韭菜可以少点，面粉多点

菜谱创建时间：2019-09-10 21:44:20