尖椒鸡蛋

作者： 励志_潮爸

用料

• 线椒 六个
• 尖椒 一个
• 鸡蛋 四个
• 生抽 一勺
• 蒜 两瓣

尖椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量油，蒜末，爆香。鸡蛋打好，加入半勺料酒，半勺水，搅拌均匀备用。

步骤 2

线椒切小薄片，(直刀切就行，我切斜刀，感觉稍微大了一点点) 放入锅中翻炒，加入两小勺生抽，两茶匙盐，中火，翻炒三分钟

步骤 3

倒入鸡蛋，小火，待鸡蛋感觉已经成型，轻轻翻炒。

步骤 4

翻炒三分钟，出锅盛盘就行啦~好吃😋，下饭！！！

菜谱创建时间：2019-09-10 21:40:27