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耗油生菜(少油版)的做法

耗油生菜(少油版)

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作者: 幽里幽果
幽里幽果
简单上手菜,减肥中,多吃菜😁

用料

耗油生菜(少油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净改刀,我是中间划一刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盆中,热开水倒入烫下,去苦味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫2分钟差不多了,控水加入凉水泡起来,不要烫太过不然不脆了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜拍下切沫或小丁(个人喜欢蒜大点😁)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做个芡汁,耗油2小勺,一点鸡精(可以不放也很鲜),淀粉1小勺,加水和耗油1:1就好,拌匀备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火烧油,我喜欢少油的,加入麻椒,爆香后,把麻椒去出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去出麻椒,放入蒜沫爆香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芡汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速翻炒均匀,关火出锅喽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

耗油生菜(少油版)的小贴士

1、勺子忘记拍了,多点少点耗油无所谓 2、不用放盐,味就刚好 3、我喜欢麻椒的味,一定爆香后去出来,好吃菜😜 4、生菜记得不要烫太久,一是不脆,二是颜色就不翠绿了 5、蒜可以根据自己口味增减

菜谱创建时间:2019-09-10 13:15:17
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