怪脸油饼（健康➕搞笑早点）

作者： 千粟粟

油条的改良版！恶搞一下！ 人生百般滋味，生活总要笑对！ 让你的早餐生动起来！

用料

• 自发面（面粉➕酵母） 250克
• 鸡蛋 1个
• 五香粉
• 盐

怪脸油饼（健康➕搞笑早点）的做法步骤

步骤 1

自发面粉，鸡蛋，五香粉，盐，加温水和成软硬适中的面团！

步骤 2

包上保鲜膜醒发一个小时左右！如果早上炸可以前一天晚上和面放冰箱低温发酵！转天一早炸刚刚好！

步骤 3

分成大小均匀的面团！这时候可以起锅烧油了！

步骤 4

将面团檊成5mm左右厚度的面片！刀尖沾油，划出怪脸的表情！自己get表情！

步骤 5

油热下锅炸！

步骤 6

炸至两面金黄捞出！

步骤 7

配上豆浆，豆腐脑！健康又美味！

怪脸油饼（健康➕搞笑早点）的小贴士

和面的时候也可以放点芝麻！鸡蛋大小无所谓，盐根据自己口味调配！

菜谱创建时间：2019-09-09 10:00:16