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韩式辣牛肉汤的做法

韩式辣牛肉汤

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作者: Julodia
Julodia
很爱吃韩式汤饭。

用料

韩式辣牛肉汤的做法步骤

步骤 1

红薯粉条泡水,泡一小时备用。牛肉整块加水炖汤,撇去浮沫。炖半小时捞出牛肉,留汤备用。

步骤 2

牛肉晾凉,切片再切丝,要是愿意手撕成牛肉丝也行。

步骤 3

白萝卜切薄片,金针菇洗净,洋葱切丝备用。

步骤 4

锅里(我用的是韩式石锅)倒入少许香麻油,放入洋葱丝爆香后加入白萝卜片和牛肉高汤。

步骤 5

煮开后放入泡好的粉条、牛肉丝和金针菇,用韩式辣酱和酱油调味。最后撒入切圈的二荆条辣椒即可。

步骤 6

配上米饭🍚,开吃。

菜谱创建时间:2019-09-09 00:48:56
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