虾仁猪肉水饺

作者： 枫孤转秩

每周休息日都在忙碌着下一周孩子的早餐。

用料

• 猪肉 500克
• 大虾 600克
• 香菇 6朵
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 山药 半根
• 木耳 一小把
• 小葱，姜 适量

虾仁猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉切小块，料理机打碎，放葱姜末，料酒搅拌上劲备用。大虾剥出虾仁，用切刀或刮刀，刮成有颗粒的泥状。其他蔬菜切小丁。

步骤 2

锅里放适量油，虾头虾壳炸出虾油，捞出，虾头不要，虾壳放料理机打成末。

步骤 3

所以食材搅拌均匀，放盐，耗油，白胡椒适量，虾油适量，虾壳末全部放入。再次搅拌。

步骤 4

配上手杆皮，味道特别好，小孩子特别爱吃。

菜谱创建时间：2019-09-08 21:50:09