面粉,水称重,个人还是喜欢精准些
用筷子搅拌到柳絮状
用手揉成面团,不需要很光滑,成团就可以了
盖上保鲜膜,醒半小时左右
拿出切块
由6档到1档,压成面片
刚开始有些粗糙
多压几遍就光滑啦
切成小段,因为是给宝宝吃,其实也方便大人喂食啦
面条机卡卡两下就好了
大概就压成这样吧,记得撒些干粉以免粘到一块
这就做好了,分装好放冰箱冷冻保存,啦啦啦
如果是给刚添加辅食的小宝宝吃,不介意➕鸡蛋,加了鸡蛋的面条会更劲道,不会绵软哦